Interjú Lior Lev Secarz-al, a La Boite a Épice tulajdonosával New York, E54th#11th ave. 2011. január (az interjú a Toplista/100 legjobb kulináris kaland kiadványban megjelent anyag vágatlan változata)
Miért érdekes ez az interjú? Mert nálamnál jobban megfogalmazza az adók, és a befogadók közötti különbségeket, és mesél a divatokról a gasztronómiában.
Utolsó kommentek