1916-ban született Svájcban. Tanulmányait a Zürichi School for Arts and Craftsban végezte, majd megnyitotta fotó és reklámstúdióját. 1942-ben a Du magazin szabadúszó fotósa lett. Bischof a nemzetközi elismerést a második világháború pusztitásairól készített sorozatával vívta ki.

GERMANY. Berlin. 1946. Tiergarten. Collecting firewood. In the background: the Reichstag (City Hall)

HUNGARY. Budapest. 1947. A train of the Red Cross, transporting children to Switzerland. 1947.

1948-ban ő fényképezte a téli olimpiát St. Moritzban a Life magazin részére. Utána riportokat készített Kelet-Európában, Finnországban, Svédországban és Dániában. Ő volt az első fotós, aki csatlakozott Magnumhoz 1949-ben.

SWITZERLAND. Zurich 1941. Virginia creeper.

Az indiai éhínségről készített riportot a Life magazinnak (1951), majd Japán, Korea, Hongkong és Indokína következett. Ezek a riportok a világ legnagyobb magazinjaiban jelentek meg.

INDIA. State of Bihar. 1951.

1953 őszén Bischof színes sorozatt készített az USA-ban. A következő évben Mexikóba és Panamába, majd Peruba utazott. Bischof közúti balesetben halt meg az Andokban 1954. május 16-án, kilenc nappal Robert Capa indokínai halála előtt.

PERU May 1954. On the road to Cuzco, near Pisac, in the Valle Sagrado of the Urubamba river.