Két-három éve érdekelnek az ehető virágok. Most van a szezonja, ezért ajánlom az akácvirágot vagy a bodzavirágot sörtésztában (palacsintatésztában). Ki-ki tudása, szokása szerint készítse el a sörtésztát (vagy palacsintatésztát), aki még nem készített, az általa megbízhatónak tartott receptek közül válasszon. Növény soha ne gyűjtsetek út mellől, mert elraktározza a mérgező anyagokat. Nem bimbós állapotban, kinyílva, de nem túlnyílva gyüjtsétek. A jól megmosott virágokat bevonva a tésztával bő olajban kisütjük, és kész. Érdemes kipróbálni! Ha van igény, szívesen írok a borágóról, és a sarkantyúkáról!